La friteuse sous pression Henny Penny PFE-600 est conçue pour une production à grand volume et à faible coût d’un poulet frit toujours excellent.
Henny Penny HP8000E Friteuse électrique à pression 4 têtes avec Computron 8000 PFE600 est disponible chez CS Food Equipment Europe, fournisseur de matériel de restauration professionnelle pour le secteur de la restauration.
Informations produit
Modèle
PFE600
Dimensions
483(W) x 980(D) x 1219(H)mm
Capacité
22L
Tension
240V Poids 168kg Garantie 2 ans
Système de filtration intégré qui filtre et réinjecte l’huile chaude pour une réutilisation immédiate
Utilise une zone froide sous les résistances pour éviter les brûlures et réduire la fréquence de filtration 8000
Régulateur Computron avec jusqu’à 10 cycles de cuisson programmables. Équipé de modes veille et fonte, et d’une filtration guidée
Système de verrouillage du couvercle breveté qui maintient le couvercle fermé jusqu’à ce que la pression redescende à 1 psi
Numérique
Commande
Panneau avec afficheur LED 4 roulettes robustes, dont 2 avec frein
Faible encombrement qui économise de la surface au sol et de la façade de la ligne de cuisson
Pourquoi ce produit ?
Un équipement professionnel fiable améliore la régularité du service et la satisfaction des clients.
Avis
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