La CS Euro KG-K5G est une friteuse à gaz professionnelle de grande capacité, conçue pour les restaurants, la vente à emporter et les environnements de restauration très actifs qui ont besoin d’une friture rapide et fiable…
CS Euro Friteuse gaz professionnelle sur pied double panier cuve simple 50 litres 45kW KGK5G est disponible chez CS Food Equipment Europe, fournisseur de matériel de restauration professionnelle pour le secteur de la restauration.
Informations produit
Marque
CS Euro
Modèle
KG-K5G Dimensions 470(W) x 1101(H) x 750(D)mm Dimensions du panier : (L) 34cm, (W) 16cm (D) 15cm
Puissance
45kW Puissance absorbée totale (BTU PAR HEURE) : 150,000
Capacité
50 Litres
Poids
80kg Source de gaz : GN 2 roulettes, 2 pieds Caractéristiques du produit :
Matériau
Brûleur vertical en fonte et inox – 30,000 BTU/h chacun Plaque de suspension des paniers en inox à l’arrière Pieds avant robustes à hauteur réglable et deux roues arrière pour une grande mobilité Limiteur haute contrôlé par thermostat (93°C/200°F- 204°C/400°F ) pour la sécurité Cuve de friteuse ouverte en inox avec zone froide Robinet de commande millivolt Conception à tubes avec chicanes internes pour un meilleur transfert de chaleur Veilleuse permanente pour un allumage facile de la flamme principale Panier chromé avec poignée gainée de plastique Grande zone froide en partie basse pour éviter que les particules alimentaires ne brûlent Régulation rapide de la température pour préserver le croustillant des aliments Robinet de vidange de 1 1/4 pour évacuer facilement l’huile Limiteur haute de 232 degrés celsius pour une sécurité garantie Raccordement gaz arrière 1⁄2″ NPT Thermocouple et thermopile installés pour une double sécurité Cette friteuse nécessite un détendeur de pression de gaz, non inclus
Pourquoi ce produit ?
Un équipement professionnel fiable améliore la régularité du service et la satisfaction des clients.
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